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潮干狩り

今日は爽やかな天気ですね。梅雨の間にもこういう天気だと気持ちいいですね。

昨日、友達と、また潮干狩りに行きたい~と話してたんです。5月の下旬に行ったんですけど、はまってしまって。結構わんさか採れて、あさりは美味しかったし。

ゆる~く海好きな私たちとしては、夏前に海で楽しめる潮干狩りは魅力的

09-05-24_15-04~00
これ、塩抜きをしている時の画像です。もっと殻から貝が顔を出しているところを撮れば良かった。それを見た時は、カタツムリみたいで、すっごく気持ち悪くて食べれたもんじゃないと思いました。けどよく考えたら、エスカルゴと同じような感じですもんね。

あさりのすましと、酒蒸しにして食べました。身がぷりぷりで食べごたえあった~

それと、やっぱり貝を海から採ってきて、料理するところまでを経験するのはいいですね~。(料理は母がしましたけど。見てたら簡単でした。)
スーパーで買って来るのとは食べ物に対する見方が違います。浜で採れて、食べるまでの行程が分かって。

浜でも、得体の知れない生き物が沢山いたし。つくしみたいな貝や、くらげみたいな貝や、ミミズやら。

潮干狩り会場のあさりは、人がばらまいているという話を聞きました。けど、新鮮で美味しかったし、潮干狩り料金千円ぐらいだし、そうであったとしてもいいや~と思えました。

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  1. 2009/06/12(金) 10:31:29|
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